Maison Apéro
现已推出 · 网页版与 Android

Maison Apéro

For wine lovers

Maison Apéro 将私密对话、葡萄酒社群、品鉴笔记与博学的 AI 伙伴汇聚于一款宁静而设计精美的应用之中。网页版与 Android 版现已推出;iOS 版正在等待 App Store 审核。

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值得期待

社群优先

圈子与酒庄空间,围绕葡萄酒爱好者分享佳酿、品鉴与推荐的真实方式而设计。

懂酒的 AI 伙伴

两位深谙葡萄酒的 AI 角色,Étoile 与 Méthode,帮你发现、搭配并记住你钟爱的每一瓶酒。

精心雕琢的体验

与塑造 Arc 时同样对设计与打磨的执着,如今全然聚焦于葡萄酒文化。

评价与评分

分享品鉴笔记与葡萄酒评分,并通过一个真正懂酒的社群发现新佳酿。

你的酒窖

记录你所拥有的葡萄酒——年份、适饮期,以及对你而言重要的每一条笔记。

阅后即焚的消息

对话可按你选择的时间表逐渐消失(IGF),让你的聊天始终轻盈、低负担。

系统化的品鉴笔记

Méthode 以一套结构化的框架审视每一杯酒——外观、香气、口感——并将每一份感受化为清晰、可对照的笔记,供你留存、随时回顾。这是一套独立的方法论,与任何认证机构均无隶属关系,也未获其背书。

Result

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Appearance

Clarity

Observation: Clear

Intensity

Pale
Deep

Color

Observation: Ruby

Nose

Aroma intensity

Light
Pronounced

Condition

Condition: Clean

Palate

Sweetness

Dry
Luscious

Acidity

Low
High

Tannin

Low
High
Grand Cru Club12 members · Active

Alexandre de M.

Tonight we opened the Château Margaux 2018. The balance between cedar, violet, and graphite is sublime. 🍇

Premier Grand Cru Classé

Château Margaux 2018

SAT: Outstanding

Magnifique! The acidity holds remarkable freshness despite the warm summer.

20:51 ✓✓

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Nihon no Awa Kikyogahara Merlot Rosé

QualityVery good

Quality markers

BalanceIntensity

Flavour profile

IntensityPale
Aroma intensityMedium
SweetnessDry
AcidityMedium+
AlcoholMedium
BodyMedium−
Flavour intensityMedium
FinishMedium
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Nihon no Awa Kikyogahara Merlot Rosé

Quality: Very good

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Curated Wine Database

Academic terroir strata, transect geology, and sommelier reviews curated by the community.

经 AI 交叉验证的品鉴评估

Maison Apéro 中的每一款葡萄酒都会先由 AI 评估,再由第二个 AI 独立复评。两者判断不一致时,由更高阶的模型作出裁定。社群扫描得越多,数据库就越准确。

01

首次扫描——评估由此诞生

当一款葡萄酒在世界任何角落被首次扫描时,一个先进的 AI 模型会从零开始撰写它完整的结构化评估——外观、香气、口感、品质与适饮期。这份细致需要片刻时间。

02

第二次扫描——交叉核验

第二次扫描同样会重新评估一次——这一次由另一个 AI 模型完成。在后台,两份评估会逐项比对;若在任何重要之处存在分歧,则由更高阶的模型裁定,之后该条目才会最终确定。

03

此后的每一次扫描——即刻呈现

从此以后,所有人都能直接从共享数据库中即刻获得这份经过验证的评估——无需等待,也无需重新生成。

即将推出

与 AI 一同成长的葡萄酒数据库

Maison Apéro 正在开发一个葡萄酒数据库,用户可通过与 AI 对话,逐步积累葡萄酒记录、知识与个人偏好。待可公开的信息整理完成后,我们计划开放数据库的部分内容,也供免费用户浏览。

我们如何保护你的数据

Maison Apéro 以分层的、符合行业标准的防护措施保护你的数据。

  • 传输中: 与我们服务器之间的所有通信均以 TLS 加密。
  • 静态存储时: 存储在我们服务器上的数据以 AES-256(由 Google 管理密钥)加密。
  • 访问控制: 严格的服务器端安全规则限制谁能访问你的数据,App Check 则有助于确保请求来自真正的应用。
  • 数据更少,风险更低: 借助阅后即焚的消息(IGF),消息数据在其留存期结束后被永久删除。

这并非端到端加密。 我们(以及我们的云服务提供商 Google)在技术上能够访问你的内容,因此请不要将 Maison Apéro 用于任何你需要对运营方保密的内容。若需私密的端到端加密通讯,请参阅我们的另一款应用 Arc。

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免费版

完整的消息与社区功能,含最长 4 周的阅后即焚消息。部分额外功能可通过观看广告解锁。每种方案都包含强大的数据保护——我们绝不把安全性设为付费门槛。

Réserve

Réserve 可将消息保留最长 52 周或永久保留,新增永久群组和语音功能,并解锁全部徽章(每月 5 美元)。在我们的上线推广期内——截至 2026 年 8 月底——所有 Réserve 功能对所有人免费开放。

网页版与 Android 版现已推出。iOS 版正在等待 App Store 审核。

现已推出

Maison Apéro 网页版与 Android 版现已推出。iOS 版正在等待 App Store 审核。